訪問いただいた皆さま、ありがとうございます！

山形市内のたまごの直売所「たまごの国　いではこっこ」です(^^)/

 

今回はご来店されるお客様からよく聞かれる、

いではこっこにある卵たちは

 

「どこの養鶏場の卵なのか」

 

についてちょっとだけ詳しくお話しします！🐤

 

 

そもそも、いではこっこって

「誰が経営しているお店なの？」

 

とたまに聞かれるのですが、

ここ最近、全国でも知名度が上がりつつある

 

「半熟くんせい卵スモッち」の生産元、

『株式会社 半澤鶏卵』直営のお店なのです。💡

（本社は山形県天童市高擶）

 

 

もともと、半澤鶏卵の養鶏場（出羽の郷しあわせファーム）は、

山形県の東根市にありました（＝東根農場）が、

 

 

もっと多くの方に

「新鮮でおいしいたまご」を食べてほしい！

 

という半澤社長の思いから、

2018年2月に山形県の河北町にも新しく養鶏場を作りました!(^^)!

（＝河北農場）

 

 

というわけで、

「どこの養鶏場の卵なのか」という質問にお答えすると、

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『(株)半澤鶏卵の東根と河北にある自社農場の卵』

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なのです！！！！！

 

 

特に河北養鶏場では直売に力をいれており、

『毎日その日の朝に生まれた卵を、その日のうちに店頭へ運んでいます。』

 

 

▼産みたての新鮮なたまごは

黄身も白身も盛り上がっていて弾力があります！

 

目玉焼きにしてもいいですし、

生卵かけご飯にしても臭みも抑えられているのでお勧めです！🍚🍚🍚✨

 

 

是非この「たまごのおいしさ」を皆さまにお伝えしたい！！！！！！(; ･`д･´)

ちょっと脱線しちゃいましたが、

そんな思いで、いではこっこでは半澤鶏卵の直売所としてこだわりの卵を販売しています。

 

ぜひ一度、こだわりの生卵、試してみてくださいね！✨

 

 

今回はさらっと、東根農場と河北農場の存在についてお伝えしましたが、

次回、そこで育てている鶏について、詳しくご紹介いたします！

 

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≪たまごの国　いではこっこ≫

【営業時間】10時～18時

【ランチ・カフェ営業🍴☕】11時30分～13時30分

【定休日】水曜日

【駐車場】有

【☎】0236730088

【公式サイト】　www.idehacoc.co

【住所・アクセス・地図】〒990-0850　山形県山形市くぬぎざわ西3-1（山形中央インター産業団地内）