農場直送の産みたて卵とスイーツのお店
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ご自宅用に、ご家族やご友人の方へのお土産に。
25個トレー 500円（税別） 1.5kg箱（約25個）680円（税別） ※写真は3㎏箱です。 |
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河北農場で育てた純国産鶏種『もみじ』の厳選された一玉。 殻も硬く、卵褐色鮮やかな極は、ご贈答用に最適です。アスタキサンチンが豊富に含まれています。 6個700円（税別） ※写真は6個入りです |
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河北農場で育てた純国産鶏種『もみじ』の卵。ぷりっと盛り上がる白身と濃厚な黄身の、甘味とコクが際立つ卵です。
6個350円（税別） ※写真は6個入りです |
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非遺伝子組み換え・収穫後無農薬のトウモロコシを主原料として与えて育てた、東根農場の純国産鶏種『さくら』の卵。どんな卵料理もふわふわに仕上がります。【もっと詳しく】
6個500円（税別）※ご予約推奨 |
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東根農場で山形県産米を与えて育てた純国産鶏種『さくら』の卵。黄身の白い、あっさり、コクのあるヘルシーな卵です。スーパーなどではなかなか手に入らない珍しい卵です。[もっと詳しく]
6個500円（税別）※ご予約推奨 【教えてもらう前と後で紹介されました！📺詳しくはクリック】 |
いではのたまごは農場直送なので新鮮そのもの。
そんな鮮度抜群のこだわり卵を
たまご屋らしくたっぷり使用した手作りスイーツをお届けします。
※各商品、売切れる場合がございます。前日までのご予約をお勧めします。《☎ 023-673-0088》
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くちどけなめらかこだわり卵の贅沢プリン。純国産鶏種もみじの卵の卵黄100％使用。上山のさくらんぼの花の蜂蜜で作った、手作りキャラメルソースと濃厚でおいしいプリン生地が半澤鶏卵のこだわりです。
【詳しくはこちら】1個220円（税別） アレルゲン／卵・乳 |
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たまごの国から生まれました。 まあるい姿は卵そのもの。大切に育てた純国産鶏種のもみじが産んだ卵の卵黄部分を惜しみなく使っています。やわらか食感の、まるでたまごのような焼き菓子です。 1個120円（税別） アレルゲン／卵・乳・小麦・アーモンド |
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たまご屋ならではの贅沢ロール。しっとりと焼き上げた生地には純国産鶏種もみじの卵の卵黄がたっぷり。小麦粉を最小限におさえた、洋菓子版“卵焼き”です。たまごをふんだんに使った自家製のリッチなバタークリームを巻きました。
【詳しくはこちら】・ロング1本1,800円（税別）・ショート1本1,000円（税別） アレルゲン／卵・乳・小麦 ※事前のご予約がお勧めです。 【米たまごロールケーキについてはこちら】 |
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アーモンドを散らし、香ばしく焼き上げたシュー皮にいではこだわりの赤がら卵の卵黄をたっぷり使った特製濃厚カスタードを詰めたシュークリームです。
【詳しくはこちら】1個200円（税別） アレルゲン／卵・乳・小麦・アーモンド 販売時間目安：10時～・12時頃・15時頃 ※各時間帯1時間ほどでなくなる場合がございます。※事前のご予約がお勧めです。 |
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【現在お休み中】
中から飛び出す純白なクリーム。米卵と米粉の特製カスタードと生クリームを合わせました。ぱりっと、もっちりしたシュー皮も米卵と米粉で作っています。あっさり、なのに満腹感いっぱいの不思議なスイーツです。 ※現在米卵の不足により、販売休止中です。 1個250円（税別） アレルゲン／卵・乳・小麦・アーモンド |
【定番カフェメニュー一覧】
いではCOCCO併設のスモッちファクトリーでは、
半熟くんせい卵スモッちの製造を行っています。
いではCOCCOに来たら、
これだけは食べてほしい スモッち
一個一個手作業で丁寧に燻製。
その後卵の中までしっかりとスモークの香りを浸透させるため3日間熟成。
1つ出来上がるまで、手作りで1週間という手間をかけ、
中までほのかな燻製の風味が楽しめる半熟くんせい卵が完成します。
化粧箱入りの商品も取り揃えておりますので
お土産やご贈答用にご利用ください。
【ギフト・手土産にオススメ商品はこちらをクリック】
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 半澤鶏卵の1番人気！発売以来1,000万個以上食べていただいています。1個～販売しています。 【スモッちの製造風景はこちら】 【詳しい商品情報をみる】 |
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 こだわりの赤玉を使っています。黄身が濃厚です。 【もっと詳しくみる】 |
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 長崎県五島列島近海の海水からとれた磯塩だけで味付けした半熟ゆでたまご。
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 時。刻。季。3つのときが重なる特別なスモッち※ご注文から最短5日かかります。【もっと詳しくみる】 |
他 ネットショップからもご購入できます。
