農場直送の産みたて卵とスイーツのお店
(株)半澤鶏卵スタッフ募集について
この度、(株)半澤鶏卵では「いではこっこ」及び年内オープン予定の「高擶(たかだま)テラス」において一緒に働くスタッフを募集しております。
詳しくは以下のサイトをご覧ください。
2023年オープン予定 直営新店舗『高擶（たかだま）テラス』についてのお知らせ
日頃よりいではこっこをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
この度、株式会社半澤鶏卵は天童市に新店舗をオープンする運びとなりました🥚
価格改定のお知らせ
平素よりご愛顧賜りまして誠にありがとうございます。
昨今の情勢において飼料や原料その他の高騰が続く中、お客様に「できるだけお買い求めやすく」と心掛けてまいりましたが、現在の価格を維持するのが困難な状況となりました。
誠に勝手ながら店内の鶏卵商品を
２０２３年3月２３日(木)
より価格を改定させていただきます。
これからもお客様の笑顔としあわせのために「安心安全な新鮮たまご」をお届けできるよう社員一同努めてまいります。
何卒ご理解いただきますようお願いいたします。
一部スイーツ商品価格改定のお知らせ
２０２２年９月１５日よりスイーツ一部商品の価格改定をお知らせいたします。
平素、お客様におかれましては格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。
さて、昨今の社会情勢等の影響を受け、原材料や包装資材の仕入れ価格、輸送料等の大幅な上昇が続いております。
弊社といたしまして、よりよい品質の商品を、今までと変わらぬ商品価格でお客様にお届けすべく、コスト削減等の企業努力を続けてまいりましたが、その自助努力も限界を超える状況に入っております。
つきましては、誠に心苦しいことではございますが、お客様への価格改定をお願いする状況へご理解を賜る次第です。
今後も、ますますより良い商品をお客様にお届けできるよう、社内一丸となって努力研鑽を続けてまいります。
引き続き今後とも変わらぬご愛顧を賜ります様よろしくお願い申し上げます。
株式会社半澤鶏卵
たまごの国 いではCOCCO
卵で五月病と向き合う
今年のGWは最大10連休。
山形は季節外れの雪に始まったにもかかわらず、一部地域では真夏日を記録した日も。
どうしてしまったんだ…！というような気候でしたが、新型コロナウイルスの対策による行動制限のない3年ぶりの連休、楽しんだ方も多いと思います。
いではこっこでは連日たくさんのお客様にご来店いただきまして、誠にありがとうございました。
この度、新しい試みとして皆様と一緒に卵のあれこれ情報を深めていけたらいいなとコラムを始めることといたしました。
最後までお付き合いいただけましたら幸いです。
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GWが明けた今、
おまけにこの気温差。
正直、体がついていかないな・・・と感じている方も多いのではないでしょうか。
私もその一人です。。。
- 「なんだかやる気が出ない…」
- 「体がなんとなくダルい…」
- 「朝起きるのがつらい…」
そんな声が私の周りでもちらほら。
この症状の正体は・・・
「五月病」じゃないか！！
五月病って、4月に進学や就職、転居等で環境が変わったりした人の疲れが重なってなるものだと思っていました。
最近では、新型コロナウイルスの感染対策などで在宅時間が多かったり、生活リズムが変わってきていて、どんな人もなり得るものなんだそう。
更には発症時期がずれたりして「六月病」なんて言葉も出てきているみたいです。
この不調とはなるべく早くおさらばしたい！
身近なもので予防や改善できないものか！
五月病の予防・改善には
- ストレスを溜めない食生活
- 運動したり、気分転換を行う
- 体のリズムを整える
等々。
ストレスを少なく、体を労わることが大切なようです。
その中でも「ストレスに負けない食生活」に注目してみます。
食事が一番体調に直結しそう…
なんて安易な考えからですが(;’∀’)
毎日たくさんの生卵を販売している私たち。
「たまごは完全栄養食品！」
いではこっこではよく聞く言葉です。
実際、お客様との会話の中でも
「卵は完全栄養食品だからね、健康のために毎日食べてるの！」
なんてお言葉をいただくことも！
ストレスに負けない食生活に注目するにあたり、
「完全栄養食品」と謳われている卵なら「五月病」にも効果があったりしないかな…
と調べてみました！
結論から言うと・・・
たまごには五月病の対策や予防になる成分がある！
※一部の栄養素の効果です。
以下に根拠の一部を挙げてみます。
・たまごにはたんぱく質が豊富に含まれている！
たんぱく質は、体の中で栄養素や酸素を運ぶ役割を担っています。
例えば…
朝食に卵を食べることで、酸素が脳に運ばれやすくなり、スッキリ。
・たまごに多く含まれるビタミンB１は、情緒の安定に効果的！
「抗ストレスビタミン」と称されるビタミンCに次いで、情緒の安定化に有効といわれるものの一つがビタミンB1。
卵には、その他の多くの食品よりも、ビタミンB1や神経伝達物質の合成を盛んにする必須アミノ酸の一部、「トリプトファン」や「フェニルアラニン」などが多く含まれています。
特に「トリプトファン」は精神の安定や睡眠の改善に効果的とされている成分の原料となるもの。
たんぱく質を多く含む食材の中でも卵は特に「トリプトファン」が豊富に含まれています。
人体では合成できないため、食事で摂取することしか出来ないのだそう。
より良い睡眠や精神の安定に良さそうですね。
たんぱく質や必須アミノ酸をより効率的に食事に取り入れるには、「たまご」が最適♪
私自身ももっと積極的に栄養的な面でたまごをたっぷり取り入れていきたいと思います。
もちろん、何だって過剰摂取は厳禁。
不調が続く際は、お医者さんにかかってくださいね💦
調べていくうちに
「もしかして、卵って思っているよりももっとすごい食材なのでは？！」
ともっともっと知識を深めたいと思うスタッフなのでした。
卵ってとっても奥が深いなあ・・・！
いではCOCCOの一番人気の卵は「いではのもみじたまご」
(株)半澤鶏卵の自社農場「出羽の郷 しあわせファーム」から毎日新鮮な卵が届きます。
日本におよそ4％ほどしかいない純国産鶏種のみを飼育。
一番人気の「いではのもみじたまご」は、最新のケージシステムの中で快適に飼育している純国産鶏種もみじの卵です。
飼料にもとことんこだわり、地養素や酵母なども加えたブレンド飼料を与えています。
また、抗酸化成分がビタミンEの約1000倍のアスタキサンチンを豊富に含んでいます。
黄身の色は濃いオレンジ色で、とっても濃厚かつ生臭さがなく食べやすい。
とてもご好評いただいている卵です。
店頭はもちろん、半澤鶏卵の通販でもお求めいただけます(*^-^*)
「いではのもみじたまご」を食べて、元気に夏を迎えましょう！💪
今後も不定期に卵の知識やおすすめのレシピ、いではこっこのイベント情報・商品情報等、積極的に発信していきたいと思います。
最後までお読みいただきありがとうございました(*^-^*)
【イベント情報2022】４周年祭開催✨
この度、【いではCOCCO４周年祭】開催決定いたしました✨
2022年 4月 8日(金)･9日(土)･10日(日) の3日間！
おかげさまでたまごの国 いではCOCCOは４周年を迎えます。
これはひとえにお客様のおかげでございます。
そこで日頃の感謝を込めて、４周年祭を開催いたします🐣
３日間限定の商品やイベントをたくさんご用意(^▽^)/
各商品のご予約は4/7(木)まで受け付けます🐔
【おススメ目玉商品🍳】
🥚「生卵1.5㎏箱回数券」 ￥8420
毎年大好評の「生卵1.5㎏箱回数券」！
・10箱分の価格で12箱引き換え可能◎
・使用期限は1年間。お好きなタイミングで引き換え可◎
・おひとり様何冊でも購入可能。一年分の買いだめもgood◎
・今年は無期限で使用できる￥500クーポンも同封しております。
🥚【3日間限定】「スクランブルエッグサンド」 ￥410
※予約不可・各日数量限定※
飲めるほどとろける⁉Σ(ﾟДﾟ)
スタッフイチオシの限定サンドイッチ。
店頭で調理し、出来立てを提供！
温かいうちにお召し上がりください🥚
COCCO KITCHENのシェフが❝たまごのおいしさを最大限に引き出した、渾身のふわふわサンドイッチ❞です。
🥚【３日間限定】「いではの総菜・スイーツ缶」 各￥972
※各日数量限定※
いではこっこの新しい試み✨
たまごたっぷりのお惣菜やスイーツを缶の中に閉じ込めました。
この３日間は
🐣たまご屋のパスタ缶🍝
🐣たまご屋のトースト缶🍞
🐣たまご屋のいちご缶🍓
の３種類でご用意いたします🐔
どの商品もボリューム満点！
🥚【３日間限定】いちごロールケーキ ￥3240
いではのもみじたまごとさくらたまごをブレンドして使用し、春らしいやわらかな色合いの生地に仕上げました。
🍓使用する苺は茨城県の「菅谷いちご園」さんの苺を直送。コンテストの受賞歴もあるこだわりの苺です。
いちごクリームとの相性も抜群！
【3日間限定イベント】
🐣「いではのもみじ 初産みたまご」スタンプラリー開催！
今年のイベントは。「初産みたまご」が多い時期♪
「初産みたまご」とは、産み始めの小ぶりな卵のこと。
昔から長寿や安産祈願に良いとされてきました。
期間中に「初産みたまご」をご購入いただいた方にはスタンプラリーの台紙を封入。
３か月かけて卵の成長を見守るスタンプラリーに参加いただけます。
ゴールした際には、「お好きなおしょう油」１本プレゼント！
🐣店内商品￥2160お買い上げごとに「スモッちプレゼント輪投げゲーム」に挑戦！
毎年お子様から大人の方までご挑戦いただき、大変ご好評いただいております(^^♪
（例：「生卵1.5㎏箱回数券(￥8420)」ご購入で4回挑戦いただけます◎）
🐣店外にてマルシェ開催♪
詳細は以下画像をご覧ください。
他にもお得なイベントや商品が盛りだくさん♪
新型コロナ対策を万全にしてお待ちしております。
「ふっくりパスポート」に掲載
2022年7月1日～2023年12月31日までの期間ご利用いただける
きらやか銀行さん発行の「ふっくりパスポート」に当店も掲載させていただいております🐣
特典は
「ソフトクリーム50円引き🍦」
です✨
ご利用お待ちしております。
父の日イベントを行います🐣
こんにちは🐔
今年の父の日は6月20日(日)！
お酒好きなお父さんに最高のイベントを開催いたします🍻
「La Jomon」さんにご出店いただきます(*´▽｀*)
【「La Jomon」さん】
山形市平清水地区の純米酒専門店。
プライベートブランドを中心に、日本各地の厳選したお酒を販売されています。
通常、いではこっこではお酒の販売はございませんが、
6/20限定での店内販売になります。
スモッちやスイーツと合わせて、おいしいお酒のプレゼントはいかがですか🎁
もちろん、自分へのご褒美にもおすすめです♪
夏ギフト早割はじめました🎁
夏の暑さに負けないために、夏こそ栄養たっぷりの卵！
今年のお中元は、日常使いしやすい卵のグルメギフトがおすすめです。
ご家族やご親戚、ご友人、お世話になった方への感謝の気持ちを込めて贈りましょう。
今なら、早めのご予約でお得！夏ギフト早割キャンペーンを実施しています。
お中元や暑中見舞いで人気の対象商品が、なんと10％OFF！
新商品のいではプリンも割引対象です！(5個箱入ギフトのみ対象)
お中元だけではなく自分へのご褒美としてもお得にご購入できるチャンス！
いではこっこでの対象期間
ご予約：6/1(火)～6/29(火)
お渡しまたは発送：7/1(木)～8/31(火)（発送の場合は8/31着分まで）
「Gotoトラベル地域共通クーポン」について
こんにちは🐥
Gotoトラベルを利用した旅行が増えているのではないでしょうか。
gotoトラベルを利用して山形でお得に買い物をしませんか？
当店では「地域共通クーポン」がご利用いただけます！
紙クーポンも電子クーポンも利用可能です🐔
「山形で地域共通クーポンを使いたい…！」
「地域共通クーポンが余ってしまいそう…！」
「地域共通クーポンがどこで使えるか分からない…！」
という方は、ぜひいではこっこにいらしてください(*^-^*)
山形土産「スモッち」や直売ならではの「新鮮生卵」、新鮮卵をふんだんに使用した「スイーツ」をたくさんご用意してお待ちしております🐣